مقادير كيكة الشوكولاتة والفراولة
1 كوب ماء
1 كوب سكر
1 كوب زيت
3 ملاعق طعام حليب بودرة
3 ملاعق طعام كاكاو بودرة
1 كوب دقيق
2 بيض
1 ملعقة طعام بيكنغ باودر
1 ملعقة شاي فانيلا
مقادير الزينة:
2 ظرف دريم ويب
1/4 كوب حليب
1 ملعقة شاي فانيلا
1 علبة قشطة
علبة فراولة
طريقة طهي كيكة الشوكولاتة والفراولة
· في خلاط المولينكس، اخلطي الماء والزيت والسكر والحليب والشوكولاتة.
· أضيفي للخلاط الدقيق واليض والفانيلا والبيكنغ باودر. اخلطيها جيدا.
· رشي قالب الكيك بالزيت، اسكبي خليط الكيك فيه.
· أدخليه الفرن على حرارة 0 درجة، مدة 30 دقيقة.
· أخرجي الكيكة من الفرن، اتركيه حتى يبرد تماما. أخرجيه من القالب.
طريقة الزينة:
·اخفقي الدريم ويب مع القشطة والحليب والفانيلا حتى يغلظ جيدا.
·قطعي الفراولة إلى شرائح.
·ضعي الكريمة على الكيك وساوي السطح جيدا.
·زيني شرائح الفراولة على كامل الكيكة
و بالصحة والهناء
انتهى