معكرونة فيتوشيني

المقادير

1- معكرونة فيتوشيني ( تشبه الاسباجيتي ولكنها عريضة )
2- القليل من زيت الزيتون
3- مشروم (حوالي 12 حبة )
4- فصين ثوم
5- كوب حليب
6- كوب جبن كرفت سائل
7- كريمة (Doble Cream)
8- مجموعة أعشاب عطرية (اوريجانو ، ريحان

الطريقة

1- تسلق المعكرونة وتوضع جانبا
2- نضع الزيت في وعاء على نار هادئة، يضاف الثوم ويقلب ، ومن ثم ترش الاعشاب على الثوم والزيت
3- نضيف الحليب و الكريمة و الجبن في نفس الوعاء ونقلب
4- أخيرا نضيف المعكرونة على جميع المقادير وتقلب وتقدم ساخنة وبالهناء والشفاء